-
dmitryfedorov теперь в группе
Французская кухня 3 года, 4 месяца назад
-
mmeanna теперь в группе
Французская кухня 3 года, 10 месяцев назад
-
bennot создана тема Луковый суп в форуме
Французская кухня 3 года, 10 месяцев назад
Сегодня делал луковый суп.
Нужно: 1 кг лука (10-12 луковиц). Бульон (лучше говяжий, но также подойдет куриный, овощной или просто кипяток). По желанию: сыр, подсушенный хлеб.
Режем луковицы на 4 части, а потом мелко режем четвертинки колец. В сковороде или сотейнике растапливаем 60 гр. сливочного масла. Закладываем лук и примерно 20-30 м…[Читать далее]
-
bennot: создана новая группа
Французская кухня 3 года, 10 месяцев назад